Chłopaki,róże kwitną i dla odmiany, zamiast obdarowywać Wasze lube kwiatami to może coś wstawicie dla Waszych ładniejszych i milszych połówek?
Przepis na różankę , czyli nalewkę na płatkach róży cukrowej - od mojej sąsiadki, gdy ją spytałam, czemu obdziera z kwiatów swój różany żywopłot.
1/2 kg płatków róży cukrowej, 1 l spirytusu 96 %, 1/2 l soku cytrynowego, 1/2 l wódki 40 %, 1/2 l wody, 750 g cukru na syrop cukrowy
Z płatków odciąć białe i żółte części. Wsypać do dużego słoja na 3/4 jego wysokości. Zalać spirytusem zmieszanym z sokiem cytrynowym i zostawić na 2 tygodnie. Po tym czasie przecedzić przez płótno, a płatki lekko odcisnąć. Nalewkę połączyć z syropem cukrowym oraz wódką. Jeszcze raz przecedzić przez płótno i rozlać do butelek. Odstawić, by dojrzewała, na co najmniej 6 tygodni, choć jak postoi przez pół roku to jest lepsza.
Poczęstowała mnie swoim wynalazkiem, była pyszna.