gotowanie w oliwie z oliwek

Oczyszczanie i konserwacja naszych znalezisk
Awatar użytkownika
przemq
Podporucznik
Podporucznik
Posty: 460
Rejestracja: 1 lip 2014, o 16:10
Województwo: Wybierz
Lokalizacja: Świętokrzyska kraina cudów, czarów i czołgów.

gotowanie w oliwie z oliwek

Post autor: przemq » 20 wrz 2016, o 17:57

Pierwszy raz dzisiaj ćwiczyłem gotowanie monet miedzianych w oliwie z oliwek i byłem zaskoczony. Monetki po krótkim wygrzewaniu, wyciągnąłem z oliwy i odłożyłem na bok żeby ostygły, później papier i delikatne obcieranie. Zaskoczyła mnie ilość syfu jaka zostawała na papierze, mógłbym rzec że lepsze to jest od perhydrolu :popijawa: teraz wykałaczka i jadę z dłubaniem w zakamarkach.
Czy ta metoda(gotowanie w oliwie) nie jest szkodliwa dla monet?
https://www.youtube.com/watch?v=2uYgBBhaUr4&index=1&list=LLYAPZm5Y5ZIHTFeL65tKueQ
Awatar użytkownika
baży G2
Moderator
Moderator
Posty: 1849
Rejestracja: 22 paź 2012, o 12:15
Województwo: Mazowieckie
Imię: Krzysztof

Re: gotowanie w oliwie z oliwek

Post autor: baży G2 » 20 wrz 2016, o 20:40

Jest. Trzeba było frytki sobie usmażyć
...Ale nie depczcie przeszłości ołtarzy,
Choć macie sami doskonalsze wznieść;
Na nich się jeszcze święty ogień żarzy,
I miłość ludzka stoi tam na straży,
I wy winniście im cześć!
A.Asnyk
Awatar użytkownika
imperator
Pułkownik
Pułkownik
Posty: 1010
Rejestracja: 13 sty 2014, o 17:50
Województwo: Podkarpackie
Lokalizacja: Tbg

Re: gotowanie w oliwie z oliwek

Post autor: imperator » 20 wrz 2016, o 21:22

pokaż jak to wyglądało przed i po ocenimy :detektyw:
spike2k
ST-PLUTONOWY
ST-PLUTONOWY
Posty: 116
Rejestracja: 16 wrz 2014, o 11:15
Województwo: Opolskie
Lokalizacja: opolskie

Re: gotowanie w oliwie z oliwek

Post autor: spike2k » 20 wrz 2016, o 21:53

Z mojego doświadczenia wynika że to jest szkodliwe. Ja sam załatwiłem sobie kilka monet. Na szczęście były bez większej wartości. Nawet jeśli efekt na początku jest w miarę zadowalający, to po jakimś czasie tracą na uroku.
Gudziuk
SPEC
SPEC
Posty: 1183
Rejestracja: 20 paź 2012, o 20:43
Województwo: Wybierz
Lokalizacja: Dolnyśląsk

Re: gotowanie w oliwie z oliwek

Post autor: Gudziuk » 29 lis 2017, o 13:13

baży G2 pisze:Jest. Trzeba było frytki sobie usmażyć
Baży, a skąd wysnuwasz takie wnioski?
Lepiej być głupcem wśród mędrców niż mędrcem wśród głupców
Awatar użytkownika
baży G2
Moderator
Moderator
Posty: 1849
Rejestracja: 22 paź 2012, o 12:15
Województwo: Mazowieckie
Imię: Krzysztof

Re: gotowanie w oliwie z oliwek

Post autor: baży G2 » 29 lis 2017, o 13:51

Ano, z doświadczenia. Nie dość że monety ciemnieją, to usunąć ten tłusto-lepki syf jest nie lada wyzwaniem.
...Ale nie depczcie przeszłości ołtarzy,
Choć macie sami doskonalsze wznieść;
Na nich się jeszcze święty ogień żarzy,
I miłość ludzka stoi tam na straży,
I wy winniście im cześć!
A.Asnyk
Awatar użytkownika
korner
ST-PLUTONOWY
ST-PLUTONOWY
Posty: 110
Rejestracja: 14 sty 2016, o 00:13
Województwo: Lubelskie

Re: gotowanie w oliwie z oliwek

Post autor: korner » 29 lis 2017, o 14:22

A po roku nie dosyć że się klei to jeszcze cuchnie okropnie.

Oleje organiczne to samo zło, z czasem olejek się rozpada, tworzą się jakieś dziwne substancje, jest przy tym pozywka dla jakichś mikro gadzinek które wysrywaja często związki chemiczne powodujące korozję. Ja tak kiedyś konsrrwowalem klamry i po kilku latach musiałem je gotować w proszku do prania. Czysta głupota te olejki z oliwek, slonecznikow czy innego zielska.

Zamiast olejów zjadalnych ;) proponuję używać substancji bardziej technicznych np. olejek wazelinowy (olej do maszyn do szycia), wazelina techniczna (bezkwasowa) nafta.
:pokręcony:
Awatar użytkownika
explokera
Generał
Generał
Posty: 2761
Rejestracja: 9 maja 2014, o 21:11
Województwo: Mazowieckie
Imię: A.
Lokalizacja: na zachód od Wisły

Re: gotowanie w oliwie z oliwek

Post autor: explokera » 29 lis 2017, o 14:35

Jak to mówi stare przysłowie poszukiwaczy "oliwa jest dobra do sałatek" :)
...50 ml wódki przed posiłkiem zabija wszystkie znane wirusy i bakterie.............1000 ml nawet te nieznane .....
ergos13
MLODSZY CHORAZY
MLODSZY CHORAZY
Posty: 243
Rejestracja: 5 kwie 2014, o 19:45
Województwo: Wybierz
Lokalizacja: Gubernia Lubelska

Re: gotowanie w oliwie z oliwek

Post autor: ergos13 » 29 lis 2017, o 15:43

Może wygotowac oczyścić z syfu i oddtluscic. I w czym to przeszkadza?
:pokręcony:
Awatar użytkownika
korner
ST-PLUTONOWY
ST-PLUTONOWY
Posty: 110
Rejestracja: 14 sty 2016, o 00:13
Województwo: Lubelskie

Re: gotowanie w oliwie z oliwek

Post autor: korner » 29 lis 2017, o 15:58

Oliwa wsiąka w patynę która jest w jakimś stopniu zawsze porowata, inaczej by się nie tworzyła zresztą. I stamtąd już tak łatwo tej oliwy nie da się usunąć.

Poza tym oliwka nie ma jakichś magicznych właściwości, chodzi raczej o wysoką temperaturę do której można ją rozgrzać. Efekt czyszczenia jest prozaiczny w działaniu, jeden powód odpadania syfu to właśnie inny współczynnik rozszerzalności termicznej metalu i syfu dzięki czemu następuje oderwanie i drugi to wilgoć zawarta w tym syfie, po wrzuceniu w gorący olejek wilgoć zmienia się w parę a to powoduje rozluźnienie zanieczyszczeń. Więc ten sam efekt mozńa osiągnąć czym innym ale neutralnym dla metalu.

No ale oliwe to ma każdy w kuchni... ;)
:pokręcony:
ergos13
MLODSZY CHORAZY
MLODSZY CHORAZY
Posty: 243
Rejestracja: 5 kwie 2014, o 19:45
Województwo: Wybierz
Lokalizacja: Gubernia Lubelska

Re: gotowanie w oliwie z oliwek

Post autor: ergos13 » 29 lis 2017, o 17:04

Zaskoczyłaś mnie swoją wiedzą: -)

Dajcie fotki tych czyszczonych jak to mówi ustawa zabytków; -)
:pokręcony:
Gudziuk
SPEC
SPEC
Posty: 1183
Rejestracja: 20 paź 2012, o 20:43
Województwo: Wybierz
Lokalizacja: Dolnyśląsk

Re: gotowanie w oliwie z oliwek

Post autor: Gudziuk » 6 gru 2017, o 13:50

baży G2 pisze:Ano, z doświadczenia. Nie dość że monety ciemnieją, to usunąć ten tłusto-lepki syf jest nie lada wyzwaniem.
Podobne usuwa podobne:), wiec tu nie ma problemu. Uszkodzeń mechanicznych patyna nie cofnie.
Korner mylisz patyne z czymś innym. Patyna jest bardzo trwała i tak naprawdę porządana.
Lepiej być głupcem wśród mędrców niż mędrcem wśród głupców
Awatar użytkownika
Yeti
St. Szeregowy
St. Szeregowy
Posty: 14
Rejestracja: 15 wrz 2016, o 14:56
Województwo: Mazowieckie
Lokalizacja: WOT

Re: gotowanie w oliwie z oliwek

Post autor: Yeti » 9 gru 2017, o 17:06

Nie gotować moniaków w samej oliwie. Właściwie to w oliwie się smaży nie gotuje. Temperatura i owszem ma znaczenie ale trzeba ją trochę inaczej zastosować.
Awatar użytkownika
naziir
MLODSZY CHORAZY
MLODSZY CHORAZY
Posty: 240
Rejestracja: 18 lis 2012, o 15:55
Województwo: Wybierz
Lokalizacja: Trójmiasto
Kontakt:

Re: gotowanie w oliwie z oliwek

Post autor: naziir » 17 gru 2017, o 23:31

Już chciałem zastosować tą metode z gotowaniem w oliwce, ale zrezygnuje. Perchydrol się sprawdza ale tylko do monet miedzianych, albo z domieszką stopu miedzi. Sprawdzałem i rezultaty marne jak monety z innego stopu. Znajomy polecał kąpiel w soku cytryny, ponoć syf ładnie schodzi, ma ktoś doświadczenie w tym temacie?
"Dwa miecze, jedna pochwa..."
Awatar użytkownika
przemq
Podporucznik
Podporucznik
Posty: 460
Rejestracja: 1 lip 2014, o 16:10
Województwo: Wybierz
Lokalizacja: Świętokrzyska kraina cudów, czarów i czołgów.

Re: gotowanie w oliwie z oliwek

Post autor: przemq » 17 gru 2017, o 23:38

sok z cytryny to jakby nie patrzeć kwas, osobiście mam złe wspomnienia z nim
https://www.youtube.com/watch?v=2uYgBBhaUr4&index=1&list=LLYAPZm5Y5ZIHTFeL65tKueQ
ODPOWIEDZ

Wróć do „Konserwacja i oczyszczanie”